Il nostro viaggio in Irpinia

Il nostro viaggio in Irpinia

Aprile 2022 Una terra ricca di tesori, tradizioni e autenticità. Irpinia è anche (e soprattutto!) terra di vino. Un luogo dove puoi fare un vero e proprio viaggio nelle tradizioni contadine e rurali e dove è facile liberare la mente dalla frenesia della città grazie...
Evento Degustazione – Venerdì 24 Febbraio

Evento Degustazione – Venerdì 24 Febbraio

Incontriamo il produttore! Venerdì 24/02/2023 vi aspettiamo per un nuovo appuntamento alla scoperta delle eccellenze vitivinicole campane! Siamo felicissimi di ospitare l’azienda Simone Giacomo di Castelvenere che ci racconterà la sua splendida realtà situata nel...
Le ricette tradizionali: il Sartù di Riso

Le ricette tradizionali: il Sartù di Riso

Il Sartù di riso è uno dei piatti più elaborati e gustosi della cucina napoletana. E’ un timballo di riso condito con ragù napoletano ripieno di piselli, uova sode, provola o fior di latte, funghi, polpettine di carne e salsicce. Viene assemblato in uno stampo e...
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